septiembre 2021

El pasado 12 de agosto se realizó una Máster Class en la Ciudad de México, en el restaurante Novorigen Santa Fe para conmemorar los 200 años del chile en Nogada. La clase magistral fue organizada por Olga Méndez Juárez, presidenta y Carlos Azomoza Alacio, vicepresidente de...

Se realizaron 7 ruedas de prensa entre el 1 de julio y 14 de julio para promover y difundir la gastronomía poblana en las que participaron distintos invitados entre ellos restaurantes como: Las palomas, La lunita, Garibaldi, Los güeros, La Albertina, Nila, Lefty, Los dos aromas, Leonila, Café...