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El pasado 12 de agosto se realizó una Máster Class en la Ciudad de México, en el restaurante Novorigen Santa Fe para conmemorar los 200 años del chile en Nogada. La clase magistral fue organizada por Olga Méndez Juárez, presidenta y Carlos Azomoza Alacio, vicepresidente de...

Se realizaron 7 ruedas de prensa entre el 1 de julio y 14 de julio para promover y difundir la gastronomía poblana en las que participaron distintos invitados entre ellos restaurantes como: Las palomas, La lunita, Garibaldi, Los güeros, La Albertina, Nila, Lefty, Los dos aromas, Leonila, Café...

Ya te hemos hablado de los antojitos tricolor. Y no podíamos dejarte con las ganas sin contarte cuáles son los bocadillos  más emblemáticos y deliciosos de México. A continuación, te presentamos una lista de los platillos que no te puedes perder. Además de algunos restaurantes para...

Ya estamos a poco tiempo del Día de San Valentín y tus restaurantes favoritos, están listos y cubiertos para recibirte. Si lo tuyo son las sorpresas, el romance y las cartas largas de amor, continúa leyendo para conocer sobre los 5 restaurantes más románticos y...

Puebla, Puebla; 06 de Febrero del 2021 La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) capítulo Puebla, Olga Méndez Juárez, hace un llamado de alerta a afiliados. Para evitar caer en extorsiones o engaños. En medio de la crisis por la...

Además de comenzar febrero festejando el Día de la Candelaria, el mes llegó para conquistar el estómago. El Día de San Valentín se celebra en México desde la evangelización de los pueblos indígenas y la hemos hecho nuestra al pasar de los años.  Acostumbramos a festejar...

Puebla, Puebla; 25 de enero del 2021

ASUNTO: COMUNICADO DE PRENSA

  La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) capítulo Puebla, celebra la reapertura parcial de los negocios del giro. Por ahora, únicamente se permitirá la operación a quienes tienen jardines y terrazas, es decir, espacios abiertos. Proyectamos que, con las nuevas disposiciones, se salvarán al menos el 30por ciento de los empleos que estaban a punto de perderse, pues esa cifra es proporcional a la cantidad de restaurantes que podrán reabrir para brindar servicio en mesa.
La semana pasada CANIRAC Puebla dio a conocer a sus socios la nueva app para tu restaurante: Check , una iniciativa que te mantiene a la vanguardia del pedido a domicilio y genera cambios favorables para tu bolsillo, pues pagarán una tarifa mensual de 3 mil 199 pesos, lo que les reducirá hasta un 85 por ciento sus gastos por pago de comisiones por envíos. Sabemos lo importante que es para  tu restaurante seguir sirviendo a México. Por eso, check llegó para reducir la distancia entre tus comensales y sus pedidos sin arriesgar la salud de tus repartidores y clientes.  Esta nueva App fue diseñada por CANIRAC nacional, Getnet de Santander y Check; espera una respuesta favorable de los restauranteros poblanos. Continúa leyendo este artículo y conoce más de este nuevo beneficio para ti. 

Puebla, Puebla. 13 de enero del 2021 ASUNTO: CARTA ABIERTA LIC. LUIS MIGUEL GERÓNIMO BARBOSA HUERTA Gobernador Constitucional del Estado de Puebla A TODO EL GABINETE DEL GOBIERNO DE PUEBLA A PRESIDENTAS Y PRESIDENTES DE LOS 217 MUNICIPIOS DE PUEBLA RESPETABLES TODAS Y TODOS:   La exigencia de que reabran los comercios de Puebla...